
培训内容 |
1.重庆小面,豌豆杂酱面,肥肠面,牛肉面。
2. 实操课:重庆小面各种中草药的识别处理及采购方法.
3. 实操课:重庆小面秘制红油底料的制作方法。 4. 实操课:重庆小面高汤的熬制。 5. 实操课:重庆小面杂酱,肥肠,牛肉的制作方法。 6. 实操课:重庆小面的开胃小菜的制作方法。 7. 理论课:重庆小面的设备介绍购买及销售与技巧。 |
培训过程 |
实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,制作的全部过程等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止! |
培训时间 |
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:
100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!
让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 |
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更新优惠 |
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特别赠送 |
学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等… |
温馨提示 |
在联盛昌,您可免费携带1名家人一起学习哦~~
咱们费用可能也不是更便宜的,但是咱们保证口味是更地道的!
联盛昌提供更优质的培训材料,更好的设备,争取让每个学员都学有所成,学到受用一生的真本事,
更完备的小吃创业解决方案,让您少走弯路。
建议多多考察、品尝。味道满意,再决定学习:)
学完如遇到任何技术问题,都可随时联系老师,我们随时为您解小吃创业遇到的疑问。 |
部分学员展示






重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。
主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。
汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。
配料为时令绿蔬。小吃培训