<正宗+秘方>卷卷烧饼

报名人气2880

1.  采购原料、认识原料以及选用什么样的面粉。
2. 和面、醒面、分面、擀面、包陷、调陷、摸陷、整形的整个过程传授。
3. 烤制时间、成品的火候的控制。
4. 细节的掌握、和面剂的配比。
5. 辣椒酱和各种酱汁的制作。
6. 烤箱的使用以及价格定位，    

培训过程先从选材开始，到完成 和面、醒面、分面、擀面、包陷、调陷、摸陷、整形，辣椒酱和各种酱汁的制作以及烤制时间和成品火候把控等等全过程

都有专业的师傅现场培训每位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般1--2天左右，视个人情况而定。公司承

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学完如遇到任何技术问题，都可随时联系老师，我们随时为您解小吃创业遇到的疑问。